Da horta para a mesa! [vídeo]
No segundo episódio da série do Sans Souci Bistrô, o chef Thiago Fegies nos guia por um passeio pela horta de manejo integrado do bistrô.
Da horta direto para a mesa do cliente. É assim que funciona no Sans Souci Bistrô. Ingredientes sempre frescos, saborosos e livre de agrotóxicos.
Slow food, baby! ;)
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